卤鸭边腿

1.准备食材。

2.锅里倒入水，放入鸭边腿，几片生姜，4颗小葱，味达美葱姜料酒1大勺，焯水后洗干净。

3.锅烧热，小火煎鸭边腿。

4.煎出油后，加入1大勺味达美葱姜料酒。

5.放入辣椒、草果、栀子、白芷、八角桂皮香叶、花椒，翻炒几下。

6.加入足够淹没的开水，4颗小葱。

7.加入1大勺六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油。

8.1中勺味达美秘制鲜耗油。

9.2小勺食盐，胡椒粉适量，水开后，加盖小火焖煮40--50分钟。

10.大火收汁。

11.味道鲜美，操作简单，下酒菜也是不错的。