炖牛肉臊子

美食家3998N_bkoa

炖牛肉臊子

主料

辅料

大料适量
花椒适量
生姜片适量

调料

炖牛肉臊子的做法步骤

1.牛肉洗净备用。
2.切成小人粒。
3.料酒备用。
4.味极鲜备用。
5.大料:花椒:桂皮生姜切片备用。
6.牛肉里面放面粉加大料粉搅匀。
7.锅里放油倒入牛肉粒翻炒，加入所有。
8.加少许水慢慢的炖。
9.放入辣皮子。
10.放入姜末继续炖2个小时后炖熟。
11.装大碗里(成品图)。

分类：热菜家常菜

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