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黄瓜祛湿汤
兰杏梅
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黄瓜祛湿汤,有祛湿健脾、行气化湿之效。经常食用,还能缓解脾胃虚弱、水肿、痰湿壅滞。
简单
炖
甜香
三小时
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
茯苓
10g
陈皮
5g
红豆
40g
蜜枣
六枚
纯净水
适量
黄瓜祛湿汤的做法步骤
1.
食材,备用。
2.
黄瓜去皮切片,备用。
3.
蜜枣,备用。
4.
将陈皮和茯苓加水泡20分钟,捞出沥干水分,放在纱布上。
5.
包好。
6.
红豆加水泡20分钟,和黄瓜片、蜜枣一同放入砂锅中,纱布包好的陈皮和茯苓,也放入砂锅中。
7.
加入适量的水。
8.
大火煲开后,转小火,慢炖两小时。
9.
已炖好,即可享用。
10.
盛入碗中。
11.
养生粥。
小窍门&温馨提示
煮过的陈皮和茯苓纱布包千万别扔,加上一些蜂蜜,可以继续泡水喝。另外,黄瓜生食是引湿、保湿的,而煮熟了食用,才有祛除寒性、祛除湿邪的功效!
分类:
汤类
家常菜
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