黄瓜祛湿汤

兰杏梅

黄瓜祛湿汤

黄瓜祛湿汤，有祛湿健脾、行气化湿之效。经常食用，还能缓解脾胃虚弱、水肿、痰湿壅滞。

主料

黄瓜一根

辅料

黄瓜祛湿汤的做法步骤

1.食材，备用。
2.黄瓜去皮切片，备用。
3.蜜枣，备用。
4.将陈皮和茯苓加水泡20分钟，捞出沥干水分，放在纱布上。
5.包好。
6.红豆加水泡20分钟，和黄瓜片、蜜枣一同放入砂锅中，纱布包好的陈皮和茯苓，也放入砂锅中。
7.加入适量的水。
8.大火煲开后，转小火，慢炖两小时。
9.已炖好，即可享用。
10.盛入碗中。
11.养生粥。

小窍门&温馨提示

煮过的陈皮和茯苓纱布包千万别扔，加上一些蜂蜜，可以继续泡水喝。另外，黄瓜生食是引湿、保湿的，而煮熟了食用，才有祛除寒性、祛除湿邪的功效！

分类：汤类家常菜

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