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洋葱炒莴笋干
兰杏梅
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香脆可口,快手菜。
简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
莴笋干
一把
辅料
洋葱
一个
红辣椒
两个
蒜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
洋葱炒莴笋干的做法步骤
1.
莴笋干,备用。
2.
清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,装盘,备用。
3.
洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。
4.
蒜切片,红辣椒,备用。
5.
锅烧热放少许油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味,翻炒几下,关火,撒上鸡精拌匀即可。
6.
出锅装盘。
7.
香脆可口。
分类:
热菜
家常菜
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