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青椒秋葵炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
秋葵
适量
青椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
青椒秋葵炒蛋的做法步骤
1.
秋葵洗净,在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。
2.
秋葵切小段,青椒去籽切小块。
3.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固。
5.
放入秋葵、青椒翻炒1分钟,加盐调味炒匀。
6.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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