豆腐蒸鸡腿

清水淡竹

豆腐蒸鸡腿

主料

鸡腿2只
盐卤豆腐适量

辅料

调料

豆腐蒸鸡腿的做法步骤

1.鸡腿清洗干净。
2.剁成小块。
3.鸡腿放入碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。
4.豆腐切片。
5.豆腐放入碗中。
6.放入鸡腿肉。
7.上锅蒸20分钟。
8.豆腐绵软入味，鸡腿滑嫩。
9.下饭颇佳。

分类：热菜家常菜

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