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酸辣土豆丝
王红梅王迦伽王子沫菜谱
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高级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
尖椒丝
0.5g
红椒
0.2g
蒜米
0.5g
调料
盐
0.4g
鸡精
0.3g
醋
0.5g
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备1个土豆,切成片。
2.
切成片后,摆开。
3.
将土豆片切成丝。
4.
放入餐盒内。
5.
用清水泡上。
6.
倒入不沾锅。
7.
加水将土豆丝用水焯熟。
8.
将焯熟后的土豆丝放入餐盒内。
9.
将青尖椒切丝红尖椒切丝蒜切沫。
10.
将青尖椒丝小米辣蒜米倒入不粘锅中。
11.
加少量食用油爆炒。
12.
倒入焯好水后的土豆丝。
13.
翻炒好后装盘。
14.
土豆丝装盘后。
15.
出成品。
16.
出成品。
小窍门&温馨提示
要酸要辣。
分类:
热菜
家常菜
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