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线椒洋葱炒苦瓜
兰杏梅
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香辣美味,快手菜。
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
线椒
一小把
洋葱
一个
调料
花生油
适量
盐
适量
线椒洋葱炒苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜洗净,去瓤,切丝,淖一下,捞出,挤出多余水分,线椒洗净,沥干水分,去蒂,切圈,洋葱剥外皮,洗净,切丝,一起放入盘中,备用。
2.
锅烧热放适量油,倒入线椒和洋葱加适量盐调味,煸炒,再倒入苦瓜,翻炒片刻即可。
3.
出锅装盘。
4.
香辣可口。
分类:
热菜
家常菜
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