线椒洋葱炒苦瓜

兰杏梅发布

线椒洋葱炒苦瓜

香辣美味，快手菜。

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

调料

线椒洋葱炒苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净，去瓤，切丝，淖一下，捞出，挤出多余水分，线椒洗净，沥干水分，去蒂，切圈，洋葱剥外皮，洗净，切丝，一起放入盘中，备用。
2.锅烧热放适量油，倒入线椒和洋葱加适量盐调味，煸炒，再倒入苦瓜，翻炒片刻即可。
3.出锅装盘。
4.香辣可口。

分类：热菜家常菜

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