肥肠卷大葱独家

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肥肠卷大葱

主料

卤肥肠适量

辅料

葱花适量

调料

肥肠卷大葱的做法步骤

1.卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠的菜谱）。
2.大葱洗净备用。
3.将肥肠改刀切一段段。
4.大葱穿进肥肠里。
5.穿好后分切段。
6.锅中热油放入大葱肥肠。
7.中小火慢煎。
8.煎至两面金黄。
9.出锅前洒上适量孜然粉即可。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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