最近喜欢做各种甜品,尤其是熔岩巧克力,做了好几次,孩子还要吃,不但孩子喜欢吃,我也爱吃。醇厚的巧克力让人回味无穷。 这道甜品使用的是黑巧克力,黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。