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姜蒜拌毛毛菜
独家
蓝雨阳光780913
清香脆嫩。
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
毛毛菜
200g
辅料
姜碎
1勺
蒜碎
1勺
调料
盐
适量
油
1滴
姜蒜拌毛毛菜的做法步骤
1.
毛毛菜用清水浸泡洗净。
2.
把菜切成茎和叶两半。
3.
清水中放入盐,一滴油,油的放入是为了让菜叶保持翠绿。
4.
先烫毛毛菜的茎,烫熟捞出。
5.
再烫菜叶。
6.
姜和蒜切成碎。
7.
加入盐和菜抓拌均匀,放入姜碎和蒜碎。
8.
吃的时候搅拌均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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