蒜香肉丝青菜 独家

1.成品图。

2.制作方法：适量青菜洗干净备用。青菜冷水下锅，焯烫去生味，捞出，过凉水冲洗几遍，攥出多余水分备用。

3.适量肉切丝，冷水下锅焯烫熟，捞出过凉水冲洗干净，备用。

4.青菜摆入盘中，备用。

5.锅里适量油，适量蒜蓉，小火扁香。

6.放入肉丝，翻炒。

7.加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。

8.成品图。

9.成品图。