丝瓜炒五香豆腐干

1.丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。

2.五香豆腐干备用。

3.切条。

4.红辣椒切小段，备用。

5.锅烧热放适量油，倒入红辣椒爆香，再倒入丝瓜和豆腐干加适量盐和少许生抽调味，翻炒几下即可。

6.出锅装盘即食。

7.美味可口。