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茭白青红椒炒肥牛片
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
肥牛片
214克
茭白
1株
红椒
1个
青椒
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤
1.
食材:肥牛片、茭白、红椒、青椒。
2.
将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。
3.
放在案板上茭白切成片,青红椒切开。
4.
将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。
5.
焯开,捞出。
6.
接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的茭白和青红椒翻炒一下。
8.
然后,加适量的清水。
9.
翻炒翻炒至熟。
10.
最后,合入肥牛片、加适量的酱油。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的味精。
13.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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