碌鹅 独家

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  1.鹅用一半，太多吃不完，鹅放生抽酱油上色（有的照片删了，没有照片）。
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  2.热油煎鹅。
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  3.煎好加适量水，放酱油蚝油蒜瓣葱段八角香叶，桂皮卤大概一个钟。
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  4.卤好放凉。
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  5.成品。

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