白切鱿鱼独家

花鱼儿

白切鱿鱼

主料

鱿鱼575克

辅料

姜片适量

调料

酱油适量

白切鱿鱼的做法步骤

1.食材：鱿鱼、姜片、料酒、酱油。
2.在碟子里倒入适量的酱油。
3.将鱿鱼去皮去内脏洗净捞出。
4.将姜片搁入清水锅中煮开。
5.接着，洗净好的鱿鱼，加适量的料酒。
6.煮上40到50秒捞出。
7.然后，放在案板上晾凉，再切开即成。

分类：热菜家常菜

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