桂花烤板栗

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  1.板栗清水洗好捞出。
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  2.晾干后用板栗夹开口。
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  3.夹中间一道破壳，没有夹子可以用菜刀切。
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  4.放入20克食用油。
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  5.放入烤箱烤200度烤25分钟，破壳位置朝上摆。
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  6.准备一个大碗放50克白糖。
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  7.50克清水。
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  8.30克食用油。
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  9.50克桂花。
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  10.破壳的板栗倒入碗中搅拌均匀至每颗都裹上糖和油。
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  11.再次放入烤箱200度烤5分钟，破壳朝上。
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  12.出锅开吃，壳一掰就开，非常好剥。

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