红椒洋葱鸡蛋炒米

兰杏梅发布

红椒洋葱鸡蛋炒米

健康营养，美味十足，老少皆宜。

食材明细

主料

剩米饭一碗

辅料

红椒40g
洋葱一个
鸡蛋两个
熟玉米粒一把
熟豌豆一把

调料

红椒洋葱鸡蛋炒米的做法步骤

1.红椒洗净，去蒂及子，切丁，备用。
2.洋葱剥外皮洗净，切丁，备用。
3.鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
4.熟玉米粒和豌豆，备用。
5.剩米饭，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋，翻炒一下，用铲子捣碎，再倒入洋葱、玉米粒和豌豆，加适量盐和五香粉调味，翻炒几下。
7.继续倒入剩米饭，再翻炒片刻。
8.OK
9.出锅装盘。
10.快手饭，香。

分类：热菜家常菜

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