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凉拌牛肉
独家
蓝雨阳光780913
发布
低脂肪高蛋白质高维生素的一道减脂餐。
初级
煮
香辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
胡萝卜
300g
辅料
小米辣
5个
调料
姜碎
5g
辣椒油
1勺
盐
适量
胡椒粉
5g
红薯粉
1勺
凉拌牛肉的做法步骤
1.
胡萝卜切成丝放入盐抓匀腌制。
2.
牛肉切成片,放入盐,胡椒粉抓匀,再放入红薯粉抓匀。
3.
小米辣和姜切成小碎块。
4.
水来以后,放入牛肉片煮开,煮到牛肉变色即可捞出。
5.
所有调料放入盆中一起翻拌。
6.
抓拌均匀。
7.
装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
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