-
1.猪肚用盐葱面粉揉搓一下，把粘液搓洗干净，先用葱姜焯水，把图片里白色部分刮干净。
-
2.再重新加水，猪肚放锅中，锅里放姜葱花椒粒料酒炖煮一个小时左右，用筷子能戳穿就好了，煮好的汤不要倒，炒的时候可以倒这个汤，更香，也可以用清水。
-
3.配菜切好，配料准备好。
-
4.过热放猪油，把葱姜蒜爆香，加入炖猪肚的汤，放盐味精胡椒粉。
-
5.倒入猪肚和虾饺。
-
6.虾饺煮几分钟后，倒入莴笋。
-
7.莴笋熟了后，倒入火腿肠。
-
8.淋上水淀粉，放点香油。
-
9.出锅。小朋友很喜欢哦。评论区晒出你们的成品图或者不同的做法吧！😜
菜谱
