韭菜炒肚丝

1.熟猪肚，切丝，备用。

2.择好的韭菜，洗净，沥干水分，切寸段，备用。

3.锅烧热放少许油，倒入韭菜加少许盐调味，翻炒出香味，再倒入肚丝，翻炒几下即可。

4.出锅装盘。

5.美味可口。