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尖椒豆干炒腊肉
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
发布
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
豆干
适量
辅料
尖椒
适量
调料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
小米椒
适量
食用油
适量
尖椒豆干炒腊肉的做法步骤
1.
腊肉煮20分钟,捞出切片,豆干切条。
2.
尖椒洗净切片,葱蒜切片,姜切丝,小米椒切段。
3.
锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。
4.
加入腊肉翻炒几下。
5.
加入豆干翻炒均匀。
6.
加入适量水翻炒5分钟。
7.
加入尖椒翻炒2分钟,加入小米椒翻炒一下。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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