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1.五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=
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2.小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!
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3.肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡精,耗油,葱花,油烧热浇上拌匀。最后下入白菜拌匀。
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4.买的馄饨皮,中间放上馅料,最多也就这些了。
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5.用筷子🥢沾水摸两边。
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6.斜着对折,有水部分对折到没水的部分,就都有水了!
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7.对折后这个样子,边缘处一侧摸水。
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8.捏住一侧转个圈,捏紧即可。
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9.成品胖嘟嘟,大个,吃着带劲。
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10.煮熟
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11.本人还吃加辣椒醋的爱了。
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12.我不是很爱吃馄饨,这个馅料的可以吃。你就知道味道如何了!