-
1.食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡琵琶腿（已清洗）、姜片、香葱、剁辣椒。
-
2.将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
-
3.大火煮开，转中小火煮15到20分钟关火，捞出。
-
4.用凉开水过过凉。
-
5.将鲜虾和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
-
6.焯开，捞出。
-
7.晾凉一下。
-
8.接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳放入大碗里。
-
9.然后，撕入过凉好的鸡琵琶腿肉。
-
10.最后，加适量的盐。
-
11.加适量的酱油。
-
12.加适量的香醋。
-
13.加适量的零卡糖。
-
14.加适量的剁辣椒。
-
15.加适量的香葱。
-
16.调味拌匀即成。
烤鱿鱼
香辣蟹
茄汁排骨
酱香排骨
可乐排骨
蒸南瓜
四喜丸子
蚝油豆腐
土豆饼
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
