干锅鸡腿独家

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干锅鸡腿

主料

鸡腿适量

辅料

调料

干锅鸡腿的做法步骤

1.市场买了两个新鲜的鸡腿，处理好斩块。
2.鸡腿加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油，花生油，盐。
3.将鸡腿拌匀腌制入味。
4.洋葱洗净切细。
5.线椒切小圈。
6.蒜头剥去皮衣。
7.锅中热油放入鸡腿。
8.把鸡腿煎至两面微焦。
9.放入蒜头和线椒，再加入适量火锅底料，翻炒均匀。
10.洋葱下锅。
11.大火快速翻炒。
12.炒过之后转入小锅中，小火焗5分钟左右即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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