红烧萝卜

1.白萝卜去皮切块，放入锅中焯烫一下去掉萝卜的特殊味道。

2.锅中加入植物油，葱姜片炒香后放入萝卜块翻炒均匀。

3.倒入适量清水，放入生抽，老抽，盐，十三香，鸡精烧开转中火煮15分钟，放入水淀粉后大火收汁，盛出撒葱花即可。