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金银蛋炒饭

金银蛋炒饭

没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,越是简单的菜品越能见功底。

主料
辅料
调料

金银蛋炒饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.炒鸡蛋时,锅中油适当倒多一点。
2.米饭最好是剩饭,这样炒起来不粘锅。
3.也可以用小葱代替包菜,我家没有小葱,我用的有脆脆口感的包菜。
4.生抽加入会提高炒饭的鲜香味,可以适量少放盐。
5.不喜欢蒜片的可以不加,我炒菜喜欢用葱姜蒜,解腻去腥提鲜。
分类: 主食
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