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冰激凌
馋嘴小胖妞
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今天打蛋器和淡奶油都送到了,做了冰激凌,芒果味的,还不错。
这个配方是照着笛子爱吃那个方子做的 简单好吃。
简单
烘焙
奶香
二十分钟
主料
淡奶油
250ml
牛奶
200ml
鸡蛋
2个
糖
45g
辅料
芒果
1个
冰激凌的做法步骤
1.
鸡蛋只用蛋黄,将蛋黄 糖和牛奶混合 搅拌均匀 放入锅中煮至微开,期间要搅动。
2.
蛋奶液放凉,芒果打成果酱,我是直接切了切。淡奶油稍微打发,我还不太习惯用,感觉打的有点大了。放入放凉的蛋奶液和芒果,搅匀。
3.
放入容器中,冰箱冷冻四到五小时后,拿出来第一次搅拌。
4.
分类:
甜品
夏季食谱
冰淇淋
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