胡萝卜青椒炒鸡肉独家

清水淡竹

胡萝卜青椒炒鸡肉

主料

辅料

淀粉适量

调料

胡萝卜青椒炒鸡肉的做法步骤

1.鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.胡萝卜、青椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。
3.锅中放油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色盛出。
4.锅中留余油，先放入蒜末和胡萝卜丝翻炒一会。
5.放入青椒丝翻炒2分钟。
6.合入炒好的鸡肉丝。
7.加盐、少许生抽调味炒匀。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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