芹菜炒豆腐皮

1.芹菜洗净，备用。

2.切段。

3.豆腐皮切丝，备用。

4.蒜切片，红辣椒切段，备用。

5.锅烧热放少许油，倒入蒜和红辣椒爆香，再倒入芹菜和豆腐丝加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

6.出锅装盘即食。

7.清淡可口。