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芹菜鸡腿肉丁炒花菜
独家
花鱼儿
中级
炒
清淡
一小时
主料
芹菜
120克
花菜
140克
鸡腿肉丁
300克
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
芹菜鸡腿肉丁炒花菜的做法步骤
1.
食材:摘去叶子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡腿肉丁。
2.
将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。
3.
放入盘中,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的蚝油。
6.
加适量的盐。
7.
调味抓匀腌制20分钟。
8.
将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。
9.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
10.
接着,合入焯好的花菜和芹菜翻炒翻炒。
11.
然后,加适量的盐。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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