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雪里红炒鸡蛋
兰杏梅
发布
健康营养,快手菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
雪里红
一棵
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
雪里红炒鸡蛋的做法步骤
1.
雪里红去根,洗净。
2.
淖一下,捞出,沥干水分。
3.
切碎。
4.
挤出多余水分,放入碗中,备用。
5.
鸡蛋敲入碗中。
6.
加少许盐搅散,备用。
7.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入雪里红碎加少许盐调味,翻炒几下即可。
8.
出锅装盘。
9.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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