花螺焗鸡翅独家

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花螺焗鸡翅

主料

辅料

调料

花螺焗鸡翅的做法步骤

1.鸡中翅清水泡出血水洗净。
2.将鸡翅用厨房纸擦干水份，适量盐和花生油抓匀腌制个底味。
3.花螺适量清水加入盐泡一会再抓洗干净。
4.蒜头和生姜处理好备用。
5.锅中热油放入鸡翅。
6.将鸡翅煎至两面金黄。
7.适量蚝油翻炒均匀入味。
8.加入蒜头和姜粒炒出香味。
9.适量生抽翻炒。
10.翻炒均匀上色。
11.加入花螺。
12.翻炒均匀。
13.加入适量清水。
14.盖上焖至花螺断生。
15.大火收汁即可出锅。
16.成品。
17.成品。

分类：热菜家常菜

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