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玉子鹌鹑蛋
雨木
日本豆腐,也有叫玉子豆腐的。是我曾经最爱吃的。滑滑的口感像鸡蛋糕~今天的做法,非常简单,再配个非常简单的装饰,结果呢?样子就变的不简单了~
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
日本豆腐
3条
鹌鹑蛋
适量
胡萝卜
半根
辅料
黄瓜
适量
玉子鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
胡萝卜切碎,黄瓜切花片。
3.
锅中油烧热,放入胡萝卜碎,炒至金黄。
4.
日本豆腐从小口处剪开小口挤入锅中。
5.
加入盐,胡椒粉调味,翻炒几下。
6.
用黄瓜和鹌鹑蛋摆出自己喜欢的围边~
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