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苦瓜炒牛肉
独家
l5277
发布
初级
炒
原味
三刻钟
食材明细
主料
苦瓜
750g
牛肉
700g
辅料
姜
适量
调料
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
少量
味精
适量
菜籽油
适量
苦瓜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗干净。
2.
放蚝油玉米淀粉盐味精腌半个钟。
3.
切姜丝。
4.
切苦瓜片。
5.
热油炒姜丝。
6.
姜丝炒出味道放牛肉。
7.
滑几分钟盛出备用。
8.
再次热油炒苦瓜。
9.
苦瓜炒出水分放牛肉。
10.
炒四分钟。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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