双色玫瑰花卷

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双色玫瑰花卷

花卷不止有葱花花卷，还有许多样式的原味花卷。今天做一种双色玫瑰花卷。

主料

辅料

双色玫瑰花卷的做法步骤

1.准备原料。
2.面粉分两份，一份加入抹茶粉，用金龙鱼梅山发酵粉和温水混合后的水和成软一些的面团。
3.另一份面粉同样加入发酵粉水，和成软一些的面团。
4.两种面团发酵20分钟。
5.面团揉均匀后，分成均等的小面团。
6.面团擀圆擀薄。
7.两色面皮间隔排列，从上往下卷起来。
8.从中间一切为二。
9.整理面团的边缘。
10.面胚做好后，放入锅中发酵20分钟，再蒸18分钟即可。
11.漂亮的双色玫瑰花卷，做好啦。
12.面团轻松发酵，松软好吃。

小窍门&温馨提示

面团一定发酵完成后再入锅蒸。面团中也可以添加少量的糖。

分类：面食馒头花卷

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