凉拌金针菇小海鲜

五加五左左发布

凉拌金针菇小海鲜

减脂期间，万能蒜蓉酱汁搭配金针菇和任意小海鲜，之小扇贝，小虾仁，小血蛤。

食材明细

主料

虾仁200g
血蛤500g
小扇贝500g

辅料

调料

凉拌金针菇小海鲜的做法步骤

1.小扇贝，血蛤，虾。
2.干锅把小扇贝煸熟，煸开口，取肉。
3.干锅把血蛤煸熟，煸开口，取肉。
4.虾化开。
5.金针菇去根焯水。
6.捞出控水。
7.虾仁切块焯水焯熟。
8.血蛤取肉以后再焯水煮熟。
9.小扇贝取肉再焯水煮熟，堆在一起。
10.放入葱花香菜。
11.蒜蓉小米辣切碎。
12.油锅炒蒜蓉。
13.加入酱油蚝油醋，一丢丢水。
14.倒入料汁。
15.拌匀。
16.减脂解馋。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共16步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页