炸豆腐丸子

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炸豆腐丸子

昨天去市场买莱买豆腐不小心掉地下了这怎么办呢？想办法吃吧。

主料

豆腐100克

辅料

鸡蛋2棵

调料

盐适量
自种蒜苗适量
烧烤料适量

炸豆腐丸子的做法步骤

1.豆腐抓碎放上蒜苗碎。
2.打入2棵鸡蛋搅匀。
3.放入烤翅料。
4.拌匀备用。
5.锅里倒入油适量加热后放入豆腐丸子小火慢炸依次炸完。
6.捞出控油备用。
7.等第二次倒入热锅复炸。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

跟据个人囗味我加了烧烤料放盐成烤味。

分类：热菜家常菜

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