红烧猪皮独家

东北菜儿

红烧猪皮

猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。

主料

猪皮适量

辅料

调料

红烧猪皮的做法步骤

1.猪皮洗净去脂肪，用清水多洗几遍。，卷成卷儿，用绳子固定住。
2.肉皮前焯水，然后用凉水下锅。
3.大火煮15分钟，小火煮。40分钟。
4.加入葱姜蒜调料。倒入老抽上色。
5.大火收汁儿。出锅。

小窍门&温馨提示

猪皮一定要把脂肪，肥肉去掉。，先洗净后。用热水焯一下。再卷成卷。

分类：热菜家常菜

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