丝瓜蒸牛肉

seiseizhang 发布

丝瓜蒸牛肉

主料

丝瓜1根
嫩牛肉200g

辅料

调料

丝瓜蒸牛肉的做法步骤

1.嫩牛肉切薄片，丝瓜去皮切滚刀块，葱切片，生姜去皮切丝。
2.牛肉片加上葱、姜、一勺生抽、一勺蚝油、一匙生粉，拌匀腌制10分钟。
3.丝瓜摆盘，腌制好的牛肉平铺在丝瓜上。
4.蒸锅的水烧开后，放入盘子，盖上盖大火蒸8分钟。
5.

分类：热菜家常菜

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