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青椒煎锅兔

青椒煎锅兔

“飞禽莫如鸡,走兽莫如兔”,是古人对飞禽走兽类食物营养作用与保健价值的精确概括,并给予兔肉营养价值的高度评价。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类极品。今天给大家带来一道青椒煎锅兔,肉质滑嫩,椒香浓郁。

主料
辅料
调料

青椒煎锅兔的做法步骤

小窍门&温馨提示

兔肉最好选用比较嫩的仔兔,口感更好;
兔肉不要切的太大,不容易入味。
分类: 热菜 家常菜
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