菜谱
搜索
鸡肉南瓜炒年糕
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
嫩南瓜
适量
胡萝卜
适量
青菜
适量
年糕
适量
辅料
蒜苗
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡肉南瓜炒年糕的做法步骤
1.
鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。
2.
南瓜、胡萝卜切片,青菜、蒜苗切段。
3.
年糕切片。
4.
锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。
5.
锅中留余油,放入胡萝卜、南瓜、菜梗翻炒1分钟。
6.
放入菜叶和年糕炒匀,加少许水焖烧3分钟。
7.
放入炒好的鸡肉和蒜苗,加盐调味炒匀。
8.
成品图。
分类:
小吃
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙琪玛
铁板鱿鱼
糖酥饼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
腊八粥
烧烤
芝心虾球
烤鸡翅
土豆泥
麻辣鸭脖
薯条
肠粉
鸡排
酥皮月饼
美食天下首页