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凉拌牛肉
独家
蓝雨阳光780913
香辣美味。
初级
煮
香辣
十分钟
主料
牛肉
300g
胡萝卜
1根
辅料
黄瓜
100g
调料
小米辣
5个
姜
1块
蒜
1个
盐
适量
辣椒油
1勺
醋
1勺
胡椒粉
1勺
红薯粉
1勺
凉拌牛肉的做法步骤
1.
黄瓜去掉皮切成丝。
2.
胡萝卜切成丝。
3.
放入盐腌制。
4.
蒜和姜切成碎。
5.
牛肉切成片,放入盐,胡椒粉和姜碎码味。
6.
放入红薯粉抓匀。
7.
拌好的牛肉片放入开水中煮开。
8.
牛肉片变色即可捞出。
9.
放入小米辣和各种调料抓拌均匀。
10.
装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共10步)
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