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魔芋烧鸡
独家
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味。
中级
烧
香辣
三小时
食材明细
主料
鸡肉
800g
魔芋
500g
辅料
小米辣
50g
调料
姜块
1块
豆瓣酱
1勺
花椒
1勺
菜籽油
5勺
蒜
10个
魔芋烧鸡的做法步骤
1.
鸡肉放进温水里煮开,去掉血水。
2.
油热以后,放入姜片和花椒爆香。
3.
放入鸡块煸炒。
4.
煸炒到鸡块变黄。
5.
放入豆瓣酱炒香。
6.
翻炒均匀。
7.
加入清水淹没食材烧30分钟。
8.
放入魔芋块。
9.
加入蒜瓣一起烧30分钟。
10.
加入盐调味。
11.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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