蔬菜拌牛腱子肉独家

蓝雨阳光780913 发布

蔬菜拌牛腱子肉

脆嫩美味。含蛋白质低脂肪。

食材明细

主料

辅料

小米辣5个
蒜5个
姜碎1勺

调料

蔬菜拌牛腱子肉的做法步骤

1.小米辣已经切碎。
2.蒜拍扁切碎。
3.姜去掉皮切成碎。
4.牛腱子肉切成大片，放入一点点蒜碎，姜碎和小米辣碎。
5.加入十三香，胡椒粉和料酒码味，再放入橄榄油包裹，最后放入红薯粉拌匀。
6.水来以后，放入牛肉片烫熟。
7.黄瓜去掉皮切成丝。
8.把胡萝卜丝和黄瓜丝与烫熟的牛肉片捞出撞盆。
9.放入各种调料和盐抓匀。
10.让调料味道充分入味。
11.装盘即可。

分类：热菜家常菜

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