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黑木耳南瓜炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黑木耳
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑木耳南瓜炒蛋的做法步骤
1.
黑木耳泡发后清洗干净。
2.
南瓜、胡萝卜切片。
3.
香葱切短段。
4.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
5.
锅中放油烧热,放入蛋液炒成块盛出。
6.
锅中另放油,先后放入胡萝卜、南瓜、黑木耳翻炒变软。
7.
合入鸡蛋和葱段,加盐、生抽调味炒匀。
8.
食材丰富,营养均衡。
分类:
热菜
家常菜
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