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红烧芋艿
涵涵麻麻123
今天又去地里刨了几棵芋头,平时图省事都是直接煮了沾白糖吃,今天我就做了一个不一样的口味,把芋头红烧,孩子们都说好吃。
简单
炒
咸甜
二十分钟
主料
芋头
适量
辅料
花生油
两勺
冰糖
1把
调料
盐
半勺
红烧酱油
1勺
葱
1根
红烧芋艿的做法步骤
1.
都吃过毛芋头,你们见过它是怎么生长的吗?
2.
一棵刨出这么多。
3.
把毛芋头削皮洗净。
4.
切成滚刀块。
5.
锅里放油烧热放入冰糖,小火熬化。
6.
熬成焦糖色放入芋头块,翻拌上色。
7.
放入水没过芋头,大约15分钟芋头就熟了。
8.
汤汁熬制浓稠,放入红烧酱油。
9.
再放入盐调味就可以出锅了。
10.
软软糯糯,老少皆宜的一道菜,真的是太美味了吧!
分类:
热菜
家常菜
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