红烧芋艿

涵涵麻麻123 发布

红烧芋艿

今天又去地里刨了几棵芋头，平时图省事都是直接煮了沾白糖吃，今天我就做了一个不一样的口味，把芋头红烧，孩子们都说好吃。

食材明细

主料

芋头适量

辅料

调料

红烧芋艿的做法步骤

1.都吃过毛芋头，你们见过它是怎么生长的吗？
2.一棵刨出这么多。
3.把毛芋头削皮洗净。
4.切成滚刀块。
5.锅里放油烧热放入冰糖，小火熬化。
6.熬成焦糖色放入芋头块，翻拌上色。
7.放入水没过芋头，大约15分钟芋头就熟了。
8.汤汁熬制浓稠，放入红烧酱油。
9.再放入盐调味就可以出锅了。
10.软软糯糯，老少皆宜的一道菜，真的是太美味了吧！

分类：热菜家常菜

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