花螺鲍鱼鸡煲独家

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花螺鲍鱼鸡煲

食材明细

主料

辅料

调料

花螺鲍鱼鸡煲的做法步骤

1.花螺洗净备用。
2.鲍鱼也清洗干净备用。
3.蒜头和姜片备用。
4.鸡洗净后斩块备用。
5.锅中热油放入姜片和蒜头炒香。
6.放入鸡肉翻炒炒干水份。
7.适量蚝油，老抽和盐调味。
8.再来一点生抽。
9.翻炒均匀上色。
10.加入适量清水，煮开盖上焖30分钟左右。
11.半小时后放入花螺和鲍鱼。
12.盖上继续焖十分钟左右入味。
13.最后大火收汁即可。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
17.成品。

分类：热菜家常菜

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