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韭菜鸡蛋虾仁水饺
刘盛栋
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简单易做,口味清淡。
初级
煮
清淡
一小时
主料
新鲜韭菜
3斤
虾仁
1斤
辅料
鸡蛋
6个
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤
1.
韭菜洗干净。
2.
6个鸡蛋加一点盐打散锅中放油炒熟。
3.
虾仁洗净。
4.
切小块。
5.
加盐胡椒粉鸡蛋淀粉和匀。
6.
韭菜切好加油3斤韭菜20ml食用油可以锁住韭菜水分后期加盐不会出水加盐胡椒粉不要加葱姜蒜。
7.
鸡蛋韭菜和匀虾仁不用包的时候再加虾仁。
8.
提前半小时和面。
9.
切剂子擀皮。
10.
完成。
11.
小窍门&温馨提示
食材要买新鲜的现做现吃
分类:
面食
查看全部(共11步)
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